Zápis ze stravovací komise konané dne 22. 11. 2011


Přítomni: p. Kaupa, Beránek, Wanatowicz, Petřík, Kovaříková, Hušnerová, Hirscheová

                za firmu SODEXO p. Trmal - regionální ředitel pro Čechy, pí Edrová - vedoucí

                 jídelny SODEXO

 

1. Schůzka proběhla za účasti pana Trmala, regionálního ředitele pro Čechy firmy SODEXO, který přítomné informoval, že na základě naší nespokojenosti došlo k 1. 11. 2011 k personálním změnám v přípravně jídel pro Národní divadlo.

Přítomní zástupci ND potvrdili zlepšenou kvalitu i změnu jídelníčku.

2. Žádáme strávníky, aby v případě nespokojenosti s kvalitou a sortimentem jídla učinili zápis do Knihy přání a stížností. Bez těchto zápisů může stravovací komise jen velmi obtížně činit kroky vedoucí k nápravě!

3. Na příští schůzku stravovací komise bude pozvána vedoucí bufetu v Historické budově v souvislosti s množícími se kritickými připomínkami na sortiment nabízeného občerstvení.


Příští schůzka stravovací komise bude svolána v měsíci lednu 2012.

 
Berthold Kaupa
předseda stravovací komise ND